Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-08@06:46:11 GMT

طرز تهیه آسان کراکت مرغ و پنیر

تاریخ انتشار: ۲۲ خرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۲۵۵۸۱۶

طرز تهیه آسان کراکت مرغ و پنیر

کراکت مرغ از آن غذاهایی است که وقتی هوس فست‌فود کرده‌ایم می‌توانیم در خانه درست کنیم و از خوردنش لذت ببریم. غذایی که طعم جذابی دارد و سرشار از پروتئین است.

مواد لازم: سیب زمینی متوسط: ۴ عدد سینه مرغ: ۱/۴ سینه کامل جعفری ساطوری: ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: ۱/۲ پیمانه آرد سوخاری: ۱/۲ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد پودر پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر۱/۲ قاشق چای‌خوری سیر: ۱ حبه نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم چوب دارچین: ۱ تکه روغن مخصوص سرخ کردن: به میزان لازم

  طرز تهیه و دستور پخت:

۱.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. 

۲. مرغ را با پیاز چهارقاچ و سیر به آب جوش اضافه کرده و سپس پودر سیر، پودر پاپریکا، زردچوبه، نمک، فلفل و چوب دارچین را به آن اضافه کنید.

۳. حرارت را کم کرده، در قابلمه را ببندید و صبر کنید تا مرغ کاملا پخته و نرم شود، سپس آن را ریش ریش کنید.

۴. سیب زمینی‌ها را بشوئید و آب‌پز کنید.

۵. پس از پختن سیب زمینی‌ها، آن‌ها را پوست گرفته و با گوشت‌کوب یا غذاساز له کنید.

۶. سیب‌زمینی له شده را در کاسه‌ای نسبتا بزرگ بریزید، یک عدد تخم مرغ، جعفری خرد شده، مرغ ریش ریش و پنیر پیتزای رنده شده را به آن اضافه کنید.

۷. مواد را خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند و مایه یکنواختی حاصل شود.

۸. به اندازه یک گردو از مایه کراکت بردارید و با دست شکل دهید.

۹. بقیه مایه را به همین ترتیب آماده کرده و سعی کنید همه کراکت‌ها هم اندازه باشند.

۱۰. در این مرحله یک عدد تخم مرغ را در کاسه کوچکی شکسته و با چنگال بزنید تا زرده و سفیده کاملا مخلوط شوند.

۱۱. آرد سوخاری را در بشقابی بریزید و آن را کنار دست خود قرار دهید.

۱۲. کراکت‌ها را ابتدا به تخم مرغ آغشته کرده و سپس در آرد سوخاری بغلطانید.

۱۳. روغن را در تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس کراکت‌ها را در روغن سرخ کنید.

۱۴. پس از اینکه کراکت‌ها طلایی شدند، آن‌ها را از روغن خارج کرده و در صافی یا روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزی قرار دهید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود.

منبع: پارسینه

کلیدواژه: طرز تهیه کراکت فست فود سبک زندگی پارسی خبر سیب زمینی قرار دهید تخم مرغ

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۲۵۵۸۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

برنج و روغن به لیست کالاهای مشمول ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی برگشت

به گزارش خبرگزاری مهر، بر اساس اصلاحیه مصوبه هیأت وزیران برنج و روغن خام به لیست کالاهای مشمول دریافت ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی اضافه شد.

در فهرست قبلی دانه‌های روغنی مَشمول ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی بود اما روغن خام در این لیست قرار نداشت که با اصلاحیه صورت گرفته به همراه برنج به این لیست اضافه شد.

کد خبر 6097903

دیگر خبرها

  • هندوانه پخته سنگ کلیه را پودر می‌کند + طرز تهیه
  • هفته اول خوب باشیم کسب سهمیه المپیک آسان خواهد بود
  • اگر با صورت آرایش‌کرده ورزش کنیم چه خواهد شد؟
  • از پیشگیری آسان تا درمان مشکل
  • (ویدیو) طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه
  • بازگشت برنج و روغن به لیست کالاهای مشمول ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی
  • برنج و روغن به لیست کالاهای مشمول ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی برگشت
  • خرید امن و آسان از علی بابا با سپاهان همراه
  • طرز تهیه پنیر محلی با ۴۰ کیلو شیر گاو (فیلم)
  • تمام خواص و مضرات ادویه کاری + طرز تهیه و ارزش غذایی